Семена редиса Дайкон для рассады 500г

Nasiona na kiełki i mikroliście Rzodkiew japońska Daikon 500g

Nasiona o sprawdzonej zdolności kiełkowania, wolne od GMO. Idealne do domowych upraw żywności.

Zdolność kiełkowania obecnej partii nasion rzodkwi japońskiej Daikon wynosi około 94%.

Mikroliście, jak i kiełki rzodkwi japońskiej Daikon w smaku przypominają rzodkiew białą o delikatnym lekko pikantnym smaku. Choć smak jest podobny to struktura i zapach zjadanej zieleniny zupełnie inny. Kiełki są wilgotne i mają swój specyficzny zapach, natomiast zjadając mikroliści mamy uczucie zjadania świeżej zieleniny prosto z własnego przydomowego ogródka. Kiełki i mikroliście możemy dodawać do sałatek i surówek jako dodatek do kanapek czy twarożku.

Uprawa Rzodkwi

Rzodkiew możemy uprawiać zarówno na kiełki, jak i mikroliście. Do kiełkowania wykorzystamy różnego rodzaju kiełkownicę lub zwykły słoik z gazą i gumką recepturką. W przypadku mikroliści mamy więcej opcji uprawy, uprawę możemy prowadzić na matach do kiełkowania, tackach uprawowych wypełnionych ziemią do ziół lub podłożem kokosowym. Uprawę możemy prowadzić również w doniczkach, gdzie zielenina dodatkowo będzie pełnić funkcję dekoracyjną w naszej kuchni.

Na poprawę zdrowia i odporności

Kiełki i mikroliście rzodkwi zawierają podobne witaminy i minerały, ale to mikroliście mają ich znacznie większe ilości. Wysoka zawartość witaminy C (szczególnie w mikroliściach) i właściwości wykrztuśne sprawiają, że polecane są na przeziębienie, skutecznie wspomagając oczyszczanie dróg oddechowych. Wysoka zawartość siarki poprawia kondycję paznokci i włosów. Posiadają również właściwości moczopędne i przeciwzapalne. Kiełki i mikroliście rzodkiewki korzystnie wpływają na wzrok, pobudzają trawienie i działają antyseptycznie.

Składniki odżywcze

• Witaminy

A, B1, B2, C, E, K

• Minerały

magnez, siarka, potas, cynk, fosfor, miedz, wapń, sód

• Pozostałe

przeciwutleniacze, kwas foliowy, chlorofil.

Kiełki czy mikroliście?

(1) Mikroliście często bywają mylone z (2) kiełkami, a różnią się od nich tym, że w przypadku kiełków jadalną część stanowią nasiona i kiełek długości od kilku milimetrów do 3 cm. W przypadku mikroliści nasiona nie stanowią części jadalnej, a jest nią tylko część nadziemna o długości 3–20 cm w zależności od uprawianego gatunku rośliny. Mikroliście uprawiane są na odpowiednim podłożu, zazwyczaj jest to ziemia z kompostem organicznym lub maty. Kiełki natomiast uprawia się w różnego typu kiełkownicach.

Opakowanie

W trosce o środowisko i zmniejszenie ilości produkowanego plastiku i śmieci nasze nasiona pakowane są w papierowe torebki. Tak pakowane nasiona utrzymują zdolność kiełkowania (podaną wyżej) przez co najmniej 6 miesięcy, jeśli są przechowywane w suchym i chłodnym miejscu. Jeśli potrzebujesz, by nasiona dłużej zachowały zdolność do kiełkowania, należy przechowywać je w słoiku lub innym szczelnym pojemniku w suchym i chłodnym miejscu.