ПАЛО САНТО Пампеано Премиум для Йербы Мате

Matero Palo Santo – Pampeano

Pampeano to unikatowy rodzaj naczynka do yerba mate umożliwiający nieco inną niż tradycyjna formę parzenia. Z wierzchu matero posiada niewielkie kanaliki. Przygotowując napar, właśnie tam należy skierować strumień wody. Ta dostanie się na dno spływając po ściankach, a susz zamoknie tylko częściowo (od zewnętrznej strony). Nie musimy usypywać kopczyka i ustawiać go pod optymalnym kątem. Stopniowe nasiąkanie yerby pozwala na uzyskanie optymalnej mocy i zrównoważonego smaku napoju. Należy dodać, że nasze matero pampeano wykonano z drewna palo santo słynącego z wonnej żywicy. Jest ona wydzielana przez ścianki w wyniku kontaktu z ciepłą wodą. Dzięki niej nasz napar zyska niepowtarzalny naturalny aromat. Matero pampeano posiada stylowe metalowe okucie, dzięki któremu konstrukcja całości jest stabilniejsza.

Pojemność matero:

ok. 120 ml

Dodatkowe informacje

Matero Pampeano to rzemieślniczy produkt z Paragwaju stworzony na zlecenie marki Cebador. Z uwagi na ręczne wykonanie, kazdy egzemplarz jest unikatem i może nieznacznie różnić się od prezentowanego na zdjęciu. Zastrzegamy, że produkt może posiadać drobne niedoskonałości np. ryski lub nierówności.

Curado, czyli jak przygotować naczynko palo santo do codziennego użytku. Przeczytaj przed pierwszym użyciem!

Naczynka typu palo santo powstają z naturalnego drewna, dlatego do ich przygotowania i konserwacji należy podejść nieco inaczej niż w przypadku ceramicznych bądź metalowych matero. By możliwie długo cieszyć się doskonałym stanem i niezwykłymi właściwościami naszego palo santo, przed pierwszym użyciem zalecamy przeprowadzenie tzw. curado, czyli impregnacji drewna:

1. Przepłukujemy naczynko letnią wodą i odstawiamy do oschnięcia.
2. Wewnętrzne ścianki naczynka równomiernie nacieramy oliwą lub olejem.
3. Odstawiamy naczynko na około 24-48 godzin by pozwolić naczyniu wchłonąć tłuszcz.
4. Dokładnie przepłukujemy naczynie letnią wodą. Po oschnięciu nasze palo santo będzie gotowe do użytku! Przeprowadzony zabieg zabezpieczy je przed wysuszeniem i powstaniem pęknięć.

Jak dbać o matero palo santo, żeby posłużyło jak najdłużej?

• Nie myj w zmywarce!
• Nie używaj środków chemicznych do mycia – wystarczy wyrzucić resztki yerby i przemyć naczynko samą wodą!
• Nie wycieraj do sucha i staraj się, żeby zawsze było delikatnie wilgotne – przesuszone drewno będzie pękać!
• Susz matero odwrócone do góry dnem!
• Nie zostawiaj w pobliżu grzejnika!
• Nie zostawiaj resztek yerba mate zbyt długo – powstała pleśń może zniszczyć strukturę naczynka!