Вербена лимонная — срезанные листья, сушеные, 500 г

Werbena cytrynowa z Paragwaju

Dlaczego warto?

• Jedna z najmocniej aromatycznych roślin, ze względu na liczność olejków eterycznych (min. cytral, limon, geraniol.  Werbena cytrynowa (Lippia citriodora) – posiada wspaniały, odświeżający zapach i smak, wpływa relaksująco i uspokajająco.
• Ze względu na cytrynowy aromat służy do przyrządzania orzeźwiających napojów, a także do poprawy aromatu i smaku potraw takich jak ryby, drób, marynaty warzywne, dressingi do sałatek, dżemy, napoje i sorbety.
• Szerokie zastosowanie w okresie jesienno-zimowym. Werbena cytrynowa jest głównym składnikiem wielu specyfików wspierających nasz układ odpornościowy i przynoszących ulgę w przypadku łaskotania gardła.
• Surowiec pochodzi z Paragwaju, gdzie jest suszony naturalnie, w zacienionych i wentylowanych pomieszczeniach, co gwarantuje utrzymanie temperatury przez cały okres suszenia co nie naraża produktu na utratę cennego olejku eterycznego. Ponadto liście nie są narażone na działanie dymu węglowego lub pelletowego, często używanego w innych regionach świata.
• Sprowadzamy całe liście, kroimy je w Polsce i natychmiast pakujemy. Gwarantuje to najwyższą jakość dla naszych klientów. Przystępny wymiar 2-3mm sprawia, że ​​nasz produkt jest świetnym składnikiem herbaty ziołowej.
• Dobrze przesiane, bez piasku, bez dodatków, Na zdrowie!

Werbena cytrynowa bywa nazywana lippią trójlistną, miłowonką trójlistną lub cukrownicą trójlistną. Jej nazwa jest uhonorowaniem królowej Hiszpanii Marii Luizy – „hierba a Luissa”. Zaś nazwa gatunkowa oddaje jej szczególną właściwość – mocny aromat cytryny. Należy do rodziny werbenowatych (Verbenaceae). Pochodzi z Ameryki Południowej (głównie Argentyny, Boliwii, Paragwaju, Chile). Rośnie tam nawet na poboczach dróg. Dziś występuje w Ameryce Północnej, Chinach, Francji, Algierii, Ameryce Łacińskiej. Została przywieziona do Europy w XVII w. przez Hiszpanów. Jest wiecznie zielnonym krzewem osiągającym 3-7m.

Głównie wykorzystywana ze względu na swoje liście, które morfologicznie są wąskie, lancetowane z ostrym zakończeniem, jasnozielone i wydzielające silny zapach. Ułożone naprzeciwlegle w trzech zwojach. Roślina posiada pachnące, białe kwiaty. Żyje w klimacie umiarkowanym lub subtropikalnym.

Właściwości i działanie

Werbena cytrynowa wykorzystywana jest w kuchni, zielarstwie i kosmetologii. Wykazuje działanie relaksacyjne, odprężające, polecane w stanach osłabienia. Werbena jest wykorzystywana w kuchni ze względu na swój aromat. Stosuje się ją w herbatkach, daniach warzywnych i mięsnych, daniach z kasz czy ryżu, sałatkach, marynatach, olejach, sosach, pesto, dżemach, ciastach, galaretkach, napojach, sokach czy lodach. Pole wyboru jest naprawdę szerokie. Wchodzi w skład mieszanek przypraw. Co ważne, suszenie ani gotowanie nie pozbawia jej smaku. Zmieszana w napoju z miętą stanowi bardzo smaczną kompozycję.  Werbenę moża wykorzystywać w domowych kosmetykach, podobnie jak robią to firmy perfumeryjne i kosmetyczne.

Stosowanie

Łyżeczkę liści werbeny cytrynowej zalewa się wrzątkiem i odczekuje 20 minut. Tak sporządzony napar wypija się 2 razy dziennie. Ma silny, cytrusowy aromat i smak. Dobrze smakuje komponowana z innymi ziołami, np. miętą, yerba mate, lipą lub owocami, sokami. Napar można wykorzystać także do kąpieli. Pasuje z lawendą i rozmarynem. Umieszcza się ją w lnianych woreczkach, nadających piękny zapach w domu lub szafkach  ubraniami.

Skład:

100% rozdrobnione liście Werbeny cytrynowej - paragwajskiej

Producent: HerbaNordPol-Gdańsk Sp. z o.o.