FRYTOWNICA DO RYB 8L 3,4kW KRANIK ZIMNA STREFA

Frytownica jednokomorowa, 8 l, 3400 W - B-165530

Z kranikiem spustowym i zimną strefą

Frytownica marki Bartscher to wysokiej klasy urządzenie przeznaczone do smażenia frytek, nugetsów, warzyw, ryb i owoców morza. Sprawdzi się w restauracjach, lokalach gastronomicznych, food truckach, barach szybkiej obsługi czy na stacjach benzynowych. Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu.

Wykonanie

Frytownicę wykonano z trwałej odpornej na korozję a przy tym łatwej w utrzymaniu w czystości stali chromowo-niklowej. Posiada ona jedną komorę o wymiarach 180 x 400 x 200 mm, która pozwoli bez problemu przyrządzić ryby.

Koszyk o wymiarach 150 x 320 x 120 mm wyposażony został w nienagrzewającą się rączkę oraz specjalny uchwyt pozwalający na jego powieszenie nad komorą, w celu odsączenia nadmiaru oleju.

Oferowany model posiada kranik spustowy umożliwiający sprawne usunięcie zużytego oleju bez obawy o jego rozlanie. Blokada zapobiega przypadkowemu otwarciu kranika.

Znajdująca się w zestawie pokrywa zapobiega zanieczyszczeniu frytury i przyspiesza osiągnięcie odpowiedniej do smażenia temperatury.

Obsługa

Urządzenie wyposażono w element grzewczy o mocy 3400 W oraz termostat z płynną regulacją temperatury w zakresie od 50 do 190 °C. Element grzewczy można wyjąć, co ułatwia utrzymanie czystości.

Zimna strefa na dnie komory zapobiega przypalaniu się resztek, które wypadną z koszyka, a tym samym ogranicza powstawanie nieprzyjemnego zapachu w czasie smażenia.

Frytownica posiada włącznik, zabezpieczenie przed przegrzaniem oraz mikrowyłacznik odcinający zasilanie przy niepoprawnym montażu panelu grzewczego.

Specyfikacja:

• Artykuł: Frytownica do ryb Snack XL Plus
• Nr katalogowy: B-165530
• Stan artykułu: Nowy
• Materiał wykonania: Stal chromowo-niklowa 18/10
• Zasilanie: 230 V
• Moc: 3,4 kW
• Zakres temperatury: od 50 do 190 °C
• Ilość komór: 1
• Wymiary komory (SxGxW): 180 x 400 x 200 mm
• Pojemność komory: 8 l
• Wymiary kosza (SxGxW): 150 x 320 x 120 mm
• Kranik spustowy: Tak
• Zimna strefa: Tak
• Pojemnik na tłuszcz: Nie
• Zabezpieczenie przed przegrzaniem: Tak
• Wymiary urządzenia (SxGxW): 24,5 x 72 x 47 cm
• Waga urządzenia: 8 kg

W skład zestawu wchodzą:

• Frytownica
• Kosz
• Pokrywa
• Instrukcja obsługi