СИФОН ДЛЯ ВЗБЛЕННЫХ СЛИВОК И МУС KAYSER INOX 1L

Syfon do bitej śmietany 1 l ze stali nierdzewnej - Kayser Inox

Profesjonalny syfon do bitej śmietany marki Kayser to łatwy i wygodny w obsłudze sprzęt, który pozwoli przygotować nie tylko bitą śmietanę ale również rożnego rodzaju musy i pianki w tym także na ciepło. Sprawdzi się idealnie zarówno w restauracjach, kawiarniach, lodziarniach, jak i w warunkach domowych. Syfon posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu

Zarówno korpus syfonu, jak i główka wraz z tłokiem wykonane zostały z trwałej odpornej na korozję stali nierdzewnej, dzięki czemu może być on stosowany zgodnie z normami HACCP. W zestawie znajdują się 2 końcówki umożliwiające uzyskanie różnorodnych efektów. Wszystkie elementy można myć w zmywarce.

Aby przygotować bitą śmietanę w schłodzonym syfonie należy umieścić chłodną śmietanę. Jeśli konieczne jest jej dosłodzenie, wskazane jest zastosowanie słodzików płynnych lub syropu cukrowego. Po nakręceniu głowicy i nasyceniu zawartości 2 nabojami N₂O syfon jest gotowy do użycia.

Syfon umożliwia także przygotowanie ciepłych musów i pianek.

Specyfikacja:

• Artykuł: Syfon Inox 1 l
• Stan artykułu: Nowy
• Materiał korpusu: Stal nierdzewna
• Materiał główki: Stal nierdzewna
• Pojemność: 1 l
• Ilość końcówek: 2
• Maksymalne ciśnienie: 20 bar
• Zakres temperatury: 1°C - 70°C
• Wymiary (DxSxW): 11 x 11 x 34 cm
• Waga: 1,1 kg

W skład zestawu wchodzą:

• Syfon do bitej śmietany
• 2 końcówki
• Instrukcja obsługi