PODWÓJNA GOFROWNICA NA KLASYCZNE GOFRY BELGIJSKIE

Podwójna gofrownica 2 x 2000 W - MP10010315

Urządzenie do robienia tradycyjnych prostokątnych gofrów belgijskich 10 x 17 cm

Podwójna gofrownica prostokątna marki Royal Catering to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które sprawdzi się w kawiarniach, cukierkach, lodziarniach i punktach gastronomicznych oraz na różnego rodzaju imprezach plenerowych czy festynach. Pozwoli na jednoczesne przygotowanie 4 tradycyjnych gofrów belgijskich o wymiarach 10 x 17 cm i grubości 2,5 cm.

Urządzenie posiada certyfikat CE wymagany przez Sanepid.

Wykonanie

Obudowa gofrownicy wykonana została z wytrzymałej, łatwej w utrzymaniu w czystości oraz odpornej na korozję stali nierdzewnej. Urządzenie stoi na 4 antypoślizgowych nóżkach.

Żeliwne płyty grzewcze równomiernie się nagrzewają i długo utrzymują odpowiednią temperaturę, dzięki czemu gofrownica jest energooszczędna. Płyty pokryto warstwą emalii, która zapobiega przywieraniu ciasta.

Wokół płyt grzewczych umieszczono zdejmowane, metalowe rynienki, które zbierają wypływające ciasto. W razie potrzeby można je łatwo wyczyścić.

Pieczenie

Gofrownica umożliwia jednoczesne pieczenie 4 gofrów.

Urządzenie posiada 2 wtyczki (oddzielna dla lewej i prawej płyty), dzięki czemu w przypadku mniejszego ruchu można uruchomić tylko jedną z nich. Każda z płyt posiada wydajny element grzewczy o mocy 2 kW oraz termostat z płynną regulacją temperatury w zakresie od 50 do 300°C. Umieszczone na panelu sterowania lampki kontrolne informują o działaniu elementów grzewczych oraz o osiągnięciu wymaganej temperatury.

Urządzenie wyposażono również w 2 timery (oddzielne dla każdej płyty) z możliwością ustawienia czasu pieczenia w zakresie od 0 do 15 min. Po zakończeniu odliczania rozlegnie się sygnał dźwiękowy, dzięki czemu nie zapomnimy o wyjęciu gofrów.

Specyfikacja:

• Artykuł: Podwójna gofrownica RCWM-4000-E
• Nr katalogowy: MP10010315
• Stan artykułu: Nowy
• Materiał: Stal szlachetna, emaliowane żeliwo
• Napięcie: 230 V
• Moc: 2 x 2000 W
• Typ gofra: Belgijskie
• Forma: Prostokątna
• Wymiary formy na 1 gofra (DxS): 17 x 10 cm
• Grubość gofra: 2,5 cm
• Liczba gofrów przy jednym pieczeniu: 4
• Zakres temperatury: 50-300°C
• Timer: 0-15 min
• Wymiary (DxSxW): 37 x 62,5 x 50 cm
• Waga: 34,25 kg
• Wymiary wysyłki (DxSxW): 45 x 70 x 35,5 cm
• Waga wysyłki: 38 kg

W skład zestawu wchodzą:

• Podwójna gofrownica
• Instrukcja obsługi