Электрическая опрокидывающаяся сковорода METOS 18 кВт 33 л

Patelnia elektryczna uchylna METOS 18 kW 33 l

Patelnia elektryczna jest urządzeniem stosowanym w gastronomii. Patelnia przeznaczona do obróbki termicznej produktów żywnościowych, zwłaszcza głębokiego smażenia.

Powierzchnia grzewcza jest wykonana z powłoki nieprzywierającej, co zapewnia utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Elektryczne wychylanie misy roboczej do potrzeb obsługi personelu. Płynnie regulowany termostat oraz dwie strefy grzewcze zapewniają prowadzenie procesu smażenia w szerokim zakresie, zapewniając jednocześnie bezpieczeństwo ich użytkowania.

Patelnia wyprodukowana przez firmę Metos z wieloletnimi tradycjami i doświadczeniem na rynku. Dzięki temu kupują Państwo najwyższej jakości.

Parametry techniczne

Producent: METOS

Strefy grzewcze: 2

Powierzchnia grzewcza: 760 x 540 mm (0,4 m3)

Głębokość patelni: 80 mm

Uchylanie patelni: elektryczne

Pojemność: 33 l

Zakres temperatury: +275 °C

Moc: 18 kW

Zasilanie: 400 V

Szerokość całkowita: 850 mm

Głębokość całkowita: 700 mm

Wysokość całkowita: 1000 mm

Numer katalogowy: 001437