KRAJALNICA DO WĘDLIN 310P2 MA-GA ŚR. NOŻA 25 CM

Profesjonalna krajalnica żywności 310p2 standard firmy Ma-Ga przeznaczona jest do krojenia zarówno miękkich jak i twardych produktów na plastry o maksymalnej grubości do 16 mm. Idealna zwłaszcza do krojenia wędlin. Pochylone ostrze o średnicy 25 cm. Optymalne pochylenie stołu podawczego do noża pod kątem 45 stopni. Płynną pracę zapewnia silnik z niezawodną przekładnią ślimakową.

 Wbudowana ostrzałka. Krajalnicę wykonano z materiałów zapewniających utrzymanie najwyższych standardów czystości. Elementy mające kontakt z żywnością wykonano ze  stali nierdzewnej, natomiast nóż - ze stali chromowanej.

Krojenie odbywa się grawitacyjnie, bez potrzeby dociskania żywności. W krajalnicy do wędlin 310p2 można kroić żywność do samego końca bez pozostawiania resztek dzięki zastosowaniu płytki dociskowej.

Po każdym użyciu krajalnicę Ma-Ga należy dokładnie wyczyścić z resztek żywności. Demontowanie poszczególnych części jest proste i nie wymaga używania narzędzi.

Krajalnica spełnia wszelkie standardy CE w zakresie bezpieczeństwa i higieny.

  Napęd silnika jest sterowany przyciskami START/STOP, co uniemożliwia samoczynne włączenie się krajalnicy po chwilowym zaniku napięcia. Dodatkowo krajalnica jest wyposażona w blokadę umożliwiającą zdjęcie stołu podawczego tylko w pozycji zerowej pokrętła regulacji grubości plastra i przy ustawieniu tego stołu w pozycji przy tym pokrętle. Ostrze noża jest trwale zabezpieczone specjalną osłoną, co przeciwdziała przypadkowemu skaleczeniu się podczas czyszczenia.

Dane techniczne

• Zasilanie:230 V
• Waga:23 kg
• Moc:0.15 kW
• Wymiary całkowite:56.5x41x37.5 cm
• średnica noża:25 cm
• Grubość cięcia:0-16 mm
• Max. wielkość krojonego produktu:24x20. wys. 14 mm
• Wymiary stołu podawczego:22x20 mm
• Klasa bezpieczeństwa:IP 33