ПУЗЕР, ФИЛЬТР, ФИЛЬТР, ФИЛЬТР ДЛЯ ЛИТЫХ НАМПЛИНГОВ

Przecierak do klusek lanych

Forma pasuje na garnki o średnicy od 20 cm do 26 cm

Wymiar średnica w największym miejscu 29,5 cm wysokość 3 cm

Wielkość oczek - średnica 7mm

W zestawie

- przecierak

- szpatułka do ciasta

- przepis na kluski lane

Przepis na kluski lane dla 6-8 osób.

- 500g mąki

- 5- 6 jajek

- około 100-200ml wody

- 2g soli

- 50g masła lub łyżka oleju

Mąkę wsypać do miski dodać ubite jajka, sól, masło lub olej.

Wszystko dokładnie wymieszać na gładką masę.

Do garnka wlać  4 litry wody, posolić i dodać jedną łyżkę oleju, następnie zagotować.

Przecierak opłukac zimną wodą i nałożyć na garnek. Jedną część ciasta nałożyć na przecierak i trzeć do gotującej się wody.

Przecierak włożyć do zimnej wody i trzymać do następnej porcji ciasta.

Kiedy kluseczki wypłyną na powierzchnię wody, należy je wyjąć łyżką cedzakową i włożyć do miski.

Na patelni rozpuścić jedną łyżkę masła i kluseczki lekko podsmażyć.

Kluseczki są gotowe.

Smacznego.

Produkt Polski

Nr atestu HŻ/C/01071/05