Кулинарное украшение. Торты, пироги, тарты
- Артикул:
- 15498778070
- Страна: Польша
- Доставка: от 990 ₽
- Срок доставки: 12-20 дней
- В наличии: 1
- Оценка: 4.96
- Отзывов: 26
Характеристики
- Identyfikator produktu
- 15498778070
- Stan
- Nowy
- Język publikacji
- polski
- Waga produktu z opakowaniem jednostkowym
- 0.3 kg
- Nośnik
- książka papierowa
- Okładka
- twarda
- Rok wydania
- 2022
- Forma
- poradnik
- Tytuł
- Zdobienie kulinarne. Ciasta, torty, tarty
- Autor
- Klaudia Puchałka
- Wydawnictwo
- SBM
- Liczba stron
- 192
- Numer wydania
- 1
- Szerokość produktu
- 16.5 cm
- Wysokość produktu
- 24 cm
Описание
Zdobienie kulinarne. Ciasta, torty, tarty (książka)
- Autor: Klaudia Puchałka
- Wydawnictwo: SBM
- Rok wydania: 2022
- Oprawa: twarda
- Liczba stron: 192
- Format: 16.5 x 24.0 cm
- Numer ISBN: 978-83-8222-612-6
- Kod paskowy (EAN): 9788382226126
- Kategoria: Książki > Kulinaria > Desery i wypieki
Książka "Zdobienie kulinarne. Ciasta, torty, tarty" - opis
Co zrobić by ze zwykłego tortu, ciasta czy tarty wyczarować prawdziwe dzieło sztuki? I jak dekorować, by każdy kawałek słodkości wydawał się jeszcze smaczniejszy?
Autorka krok po kroku pokazuje jak dekorować torty, ciasta, tarty i inne wypieki na różne okazje - te najbardziej uroczyste, takie jak ślub czy chrzest, a także na te bardziej codzienne, jak urodziny i imieniny. Nie zabrakło też inspiracji na Dzień Matki, walentynki czy Halloween. Autorka daje szczegółowe wskazówki, jak przygotować ozdoby z masy cukrowej, izomlatu, marcepanu, żelatyny czy czekolady oraz jak złożyć tort, wytynkować jego poszczególne warstwy, a następnie misternie ozdobić. Podpowiada też jak we własnej kuchni urządzić pracownię zdobniczą z prawdziwego zdarzenia oraz podaje sprawdzone przepisy na różne okoliczności. Całość jest ilustrowana zdjęciami, na których pokazane są etapy dekorowania oraz gotowe realizacje.
Стоимость доставки приблизительная. Точная стоимость доставки указывается после обработки заказа менеджером.