Мастера пасты. Марк Ветри, Дэвид Йоахим
- Артикул:
- 15330673822
- Страна: Польша
- Доставка: от 990 ₽
- Срок доставки: 12-20 дней
- В наличии: 4
- Оценка: 4.96
- Отзывов: 97
Характеристики
- Identyfikator produktu
- 15330673822
- Stan
- Nowy
- Język publikacji
- polski
- Waga produktu z opakowaniem jednostkowym
- 1.25 kg
- Nośnik
- książka papierowa
- Okładka
- twarda
- Rok wydania
- 2021
- Tytuł
- Mistrzowie makaronu
- Autor
- Marc Vetri
- Wydawnictwo
- Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
- Liczba stron
- 272
- Numer wydania
- 1
- Szerokość produktu
- 21 cm
- Wysokość produktu
- 3 cm
Описание
Mistrzowie makaronu. Sztuka własnoręcznego wyrabiania makaronu
Autor: Marc Vetri, David Joachim
EAN: 9788324073108
Typ publikacji: książka
Strony: 272
Oprawa: Twarda
SID: 2969761
Mistrzowie makaronu. Sztuka własnoręcznego wyrabiania makaronu
Życie to kombinacja magii i makaronu Federico FelliniŻadne danie w historii nie ma tak wielu wariantów, kolorów, kształtów, smaków i konsystencji jak zwykły makaron. Przygotuj samodzielnie aksamitne farfalle lub cieniutkie jak jedwab ravioli. Zaskocz znajomych, podając czarny jak węgiel makaron z atramentem kałamarnic lub orzechowe gnocchi z grzybowym ragoût.Marc Vetri, utalentowany mistrz włoskiej kuchni, zdobywca ,,kulinarnego Oscara, czyli nagrody Fundacji im. Jamesa Bearda dla najlepszego szefa kuchni, pokaże ci, jak własnymi rękami zrobić makaron pachnący toskańską trattorią. Bazując na ogromnym doświadczeniu, dzieli się swoją historią, radami, technikami i ponad setką przepisów. Tajniki wyrabiania ponad trzydziestu różnych typów ciasta i całej gamy makaronów smakowych Przepisy na wspaniałe makarony nadziewane i pieczone oraz idealnie skomponowane sosy Inspirujące eksperymenty z różnymi rodzajami mąkiZostań mistrzem makaronu w swojej kuchniMarc Vetri jest jednym z największych mistrzów makaronu na tej planecie. To prawdziwa biblia makaronu, na dodatek cudownie napisana. Każdy powinien ją mieć na półce w swojej kuchni.
Стоимость доставки приблизительная. Точная стоимость доставки указывается после обработки заказа менеджером.