Вкус Львова. Кулинарная биография города
- Артикул:
- 15107786442
- Страна: Польша
- Доставка: от 990 ₽
- Срок доставки: 12-20 дней
- В наличии: 7
- Оценка: 4.89
- Отзывов: 18
Характеристики
- Identyfikator produktu
- 15107786442
- Stan
- Nowy
- Język publikacji
- polski
- Waga produktu z opakowaniem jednostkowym
- 0.3 kg
- Nośnik
- książka papierowa
- Okładka
- twarda
- Rok wydania
- 2023
- Typ publikacji
- mapa samochodowa
- Tytuł
- Smaki Lwowa. Kulinarna biografia miasta
- Autor
- Piotr Janczarek
- Wydawnictwo
- inne
- Liczba stron
- 352
- Numer wydania
- 1
- Szerokość produktu
- 17 cm
- Wysokość produktu
- 165 cm
Описание
Smaki Lwowa. Kulinarna biografia miasta
- ean: 9788367388795
- producent/wydawca: Lira Publishing
- wydanie: Rok wydania: 2023, oprawa: twarda
Lwów zmienił się w czasie wojny, ale wojna go nie zniszczyła(Ze Wstępu autora)Co w dawnym Lwowie znaczyło iść do pana Edzia? Dlaczego pijąc wiśniówkę, trzeba uważać na tramwaj? Jak upito czerwonego hrabiego? Co to jest żydowska penicylina?Gdyby ogłoszono konkurs na kulinarną stolicę Europy Środkowej, Lwów z powodzeniem mógłby ubiegać się o to miano. Książka opowiada o dawnym i współczesnym Lwowie,widzianym zza restauracyjnych i kawiarnianych stolików, a jednocześnie stanowi doskonały spacerownik kulinarny. To miasto jest jak wielki, buchający kocioł, z którego wydobywają się wciąż nowe smaki, idee, pomysły, lecz nie zapomina ono przy tym o tradycji. Do paleniska dorzucają szefowie kuchni, restauratorzy, ale także liczni aktywiści, badacze tradycji kulinarnych, eksperci i dziennikarze. Swoimi autorskimi przepisami podzielili się z nami szefowie kuchni najlepszych lwowskich restauracji oraz Pani Stefa największy autorytet kulinarny w tym mieście.Piotr Janczarek kreśli pasjonującą biografię Lwowa biografię pełną różnorodnych smaków i smaczków.Dodatkową zaletą książki jest staranna szata graficzna, oryginalne zdjęcia i barwne ilustracje.
STAMP:[ 7116032]
Стоимость доставки приблизительная. Точная стоимость доставки указывается после обработки заказа менеджером.