Сковорода газовая для общепита (опрокидывающаяся) Krefft 40л

Dzień dobry,

mamy do sprzedania patelnię gastronomiczną gazową (uchylną) Krefft. Urządzenie było używane, posiada normalne ślady użytkowania. Pod względem technicznym patelnia jest w pełni sprawna.

• Przepraszamy za jakość zdjęć, ale były one robione na szybko,  podczas odbioru towaru od klienta (niedługo dodamy nowe).
• Warto zaznaczyć, że nowe urządzenie kosztuje obecnie ok 9000-10 000 zł, u nas znacznie taniej.

Patelnia gazowa Krefft przeznaczona do profesjonalnej gastronomii służy do termicznej obróbki produktów spożywczych. Umożliwia  smażenie produktów w tłuszczu w temperaturze 100-250ºC. Znajduje zastosowanie we wszelkich kuchniach zbiorowego żywienia. Patelnia jest wykonana  z wysokogatunkowej stali nierdzewnej kwasoodpornej będącej gwarancją spełnienia najwyższych standardów higieny oraz trwałości wyrobu. Podstawową częścią patelni jest misa wbudowana w stabilną konstrukcję nośną wzmocnioną na dole półką. Specjalny moduł zakończony korbą pozwala na jej płynne i równomierne przechylanie w celu zlania zużytego oleju, co w istotny sposób zwiększa bezpieczeństwo obsługi zabezpieczając przed przypadkowym poparzeniem.

• Pojemność misy: ok 40 l
• Rodzaj zasilania: gazowe

Wymiary całkowite urządzenia:

• szerokość: 100 cm
• głębokość blatu: 85 cm
• głębokość całkowita (z pokrętłem): 91 cm
• wysokość: 88 cm (regulowana)

Wymiary samej patelni:

• szerokość: 58 cm
• głębokość: 50 cm
• wysokość: ok 12 cm

Pozdrawiamy i zapraszamy do skorzystania z naszego sklepu!