Чайный гриб XXL-10 см Большой Чайный гриб 3 шт Электронная книга SCOBY STARTER 21 страница

Kombucha XXL - 10 cm Duża Grzybek Herbaciany SCOBY + ulotka + Starter  1 szt.

Co otrzymujesz w zestawie?

• 3 x Grzybek Kombucha o wielkości 10 cm ( pierwsze pokolenie)
• 3 x Silny i stabilny starter do rozpoczęcia hodowli 50-100 ml
• 21 stronny E-Book dotyczący kombuchy, a w nim:

- Instrukcje

-ciekawostki

-opisy

-10 przepisów z wykorzystaniem kombuchy

• Dożywotnie wsparcie doświadczonego hodowcy :)

Produkt pakowany hermetycznie w atmosferze ochronnej w foli PA/PE przeznaczonej do żywności

Czym tak właściwie jest ta kombucha?

Kombucha składa się z bakterii i specjalnej kultury drożdży żyjących ze sobą w symbiozie. Organizm ten fermentuje posłodzoną herbatę tworząc napoj z Kombuchy. Po wypiciu tego napoju czujemy się orzeźwieni i wzmocnieni. Kombucha stała się środkiem zapobiegającym wielu chorobom.

A jakie właściwości ma ta magiczna kombucha?

– wzmacnia układ immunologiczny

– wspomaga zwalczanie łuszczycy

– wspiera profilaktykę przeziębień

– mikroflora kombuchy hamuje rozwój bakterii gnilnych i patogennych

– hamuje również rozwój grzybicy jelit (zakażenia drożdżakowe, kandydoza)

– reguluje przemianę materii

– reguluje ciśnienie krwi i rozrzedza

– odtruwa organizm

– wzmaga spalanie tkanki tłuszczowej

– przeciwdziała zakłóceniom równowagi kwasowo-zasadowej organizmu

i wiele wiele innych :)

W co będzie zapakowany grzybek?

Produkt pakowany hermetycznie w atmosferze ochronnej w foli PA/PE przeznaczonej do żywności

Co potrzebuję do hodowli?

Tak naprawdę wszystko masz w domu :)

• cukier biały
• Słoik
• ściereczka/gaza/ręcznik kuchenny
• gumka recepturka lub sznureczek

FAQ

1. Jakie są korzyści zdrowotne picia kombuchy?

Picie kombuchy może przynieść korzyści zdrowotne poprzez dostarczanie probiotyków, które wspierają zdrowie jelit, oraz witamin i enzymów, które mogą wspomagać ogólny stan zdrowia i funkcjonowanie organizmu. Niektóre badania sugerują również, że regularne spożywanie kombuchy może korzystnie wpływać na odporność i pomagać w detoksykacji organizmu.

2. Czy picie kombuchy jest bezpieczne?

Dla większości osób picie kombuchy jest bezpieczne, ale należy zachować ostrożność w przypadku osób o osłabionej odporności, kobiet w ciąży i dzieci. Niektóre osoby mogą doświadczać nietolerancji na składniki zawarte w kombuchy, dlatego warto obserwować reakcje organizmu.

3. Jak produkować kombuchę w domu?

Produkcja kombuchy w domu obejmuje kilka podstawowych kroków, takich jak przygotowanie słodkiej herbaty, dodanie kultury starterowej (SCOBY), fermentacja przez określony czas, a następnie butelkowanie i dalsza fermentacja. Ważne jest utrzymanie odpowiednich warunków higienicznych podczas całego procesu.

4. Jak przechowywać i pielęgnować kombuchę?

Kombuchę najlepiej przechowywać w szklanym naczyniu w chłodnym i zacienionym miejscu. Aby zachować jej jakość, należy regularnie karmić kombuchę świeżą herbatą i cukrem oraz utrzymywać ją w czystości poprzez regularne przesadzanie i usuwanie martwych warstw.

5. Czy można kombuchę pić codziennie?

Wiele osób pije kombuchę codziennie i uważa to za bezpieczne, ale warto słuchać własnego ciała i obserwować reakcje organizmu. Dla niektórych osób picie kombuchy codziennie może być korzystne, ale dla innych może to być zbyt duża ilość.

6. Jak smakuje kombucha?

Smak kombuchy może być kwaśny, lekko słodki, a czasami ostry, w zależności od sposobu przygotowania i dodanych aromatów. Jest to kwestia indywidualnych upodobań smakowych, ale wielu osobom smak kombuchy przypomina kwaśne napoje gazowane.

7. Czy można samodzielnie produkować kombuchę?

Tak, kombuchę można samodzielnie produkować w warunkach domowych. Wymaga to zakupu niezbędnych składników i sprzętu, takich jak SCOBY, herbaty, cukru i odpowiednich naczyń fermentacyjnych, oraz przestrzegania odpowiednich procedur i higieny.

8. Czy kombucha jest napojem alkoholowym?

Większość komercyjnie dostępnych kombuch zawiera bardzo niski poziom alkoholu (zwykle poniżej 0,5% obj.), więc dla większości osób jest to napój bezalkoholowy. Jednak kombucha wytwarzana w warunkach domowych może zawierać wyższe poziomy alkoholu, dlatego warto zachować ostrożność, szczególnie w przypadku osób unikających alkoholu.

9. Jak przechowywać grzybka gdy nie chcemy fermentować herbaty?

Po procesie fermentacji pozostaw grzybka w herbacie, może tak stać kilka tygodni