Диетическая еврейская кухня под ред. 2021 год
- Артикул:
- 14750319103
- Страна: Польша
- Доставка: от 990 ₽
- Срок доставки: 12-20 дней
- В наличии: 1
- Оценка: 4.91
- Отзывов: 122
Характеристики
- Identyfikator produktu
- 14750319103
- Stan
- Nowy
- Język publikacji
- polski
- Waga produktu z opakowaniem jednostkowym
- 0.626 kg
- Nośnik
- książka papierowa
- Okładka
- twarda
- Rok wydania
- 2021
- Forma
- poradnik
- Tytuł
- Dietojarska kuchnia żydowska
- Autor
- Fania Lewando
- Wydawnictwo
- Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
- Liczba stron
- 272
- Numer wydania
- 1
- Szerokość produktu
- 17.5 cm
- Wysokość produktu
- 2.5 cm
Описание
Dietojarska kuchnia żydowska wyd. 2021
Autor: Fania Lewando
PRZEPISY KUCHNI ŻYDOWSKIEJSMAKI, KTÓRE POKOCHALI MARC CHAGALL I WILEŃSKA BOHEMAKSIĄŻKA KUCHARSKA, KTÓRA ZAGINĘŁA W ZAWIERUSZE WOJENNEJFania Lewando przed wojną prowadziła w Wilnie popularną restaurację serwującą wybrednym gościom wegetariańskie specjały kuchni Żydów nieoczywiste smaki, gotowała zdrowo, mając świadomość, że tylko bezmięsna dieta i odpowiednia dawka witamin mogą zapewnić dobre kulinarny kunszt był szeroko ceniony, nic więc dziwnego, że zaproponowano jej, by wypłynęła w ekskluzywny rejs jako szefowa kuchni serwującej koszerne potrawy na statku Fani zachwycały się wileńska śmietanka towarzyska i lokalna bohema,nad ich smakiem rozpływał się też Marc Chociaż wywodziła się ze skromnego domu, kulinarny talent przyniósł jej sławę wykraczającą daleko poza Tuż przed wybuchem drugiej wojny światowej zdążyła wydać książkę, w której zgromadziła proste, lecz wyśmienite 1941 roku ślad po Fani zaginął, a książka przepadła w wojennej Po latach została przez przypadek odnaleziona na targach Gdyby nie niezwykły zbieg okoliczności, nigdy nie odkrylibyśmy oryginalnych przepisów na:- bajeczną chałkę,- doskonały czulent,- złociste latkes,- wybitny kugel i wiele innych wspaniałych więcej niż książka To opowieść o smakach, które przeniosą nas do przedwojennego Wilna, przybliżą aszkenazyjskie receptury i ideę Tikkun Olam – czynienia świata lepszym dla siebie i
Стоимость доставки приблизительная. Точная стоимость доставки указывается после обработки заказа менеджером.