UNOX XBC 804 хлебопекарно-кондитерский пароконвектомат + подставка

Piec konwekcyjno-parowy UNOX XBC 804 piekarniczo-cukierniczy + podstawa

Piec konwekcyjno-parowy UNOX XBC 805 to wszechstronne urządzenia do profesjonalnej kuchni, zapewniające najwyższą jakość przygotowywanych potraw. Wielkopółkowy piec przeznaczony dla profesjonalistów. Piec sprzedawany jest w zestawie z podstawą widoczną na zdjęciach.

Specyfikacja:

• Marka: UNOX
• Stan produktu: Używany
• Nr katalogowy: MTP002189
• Materiał: Stal nierdzewna
• Kolor: Inox
• Rok produkcji: 2008

Wymiary zewnętrzne:

• Szerokość [cm]: 86
• Głębokość [cm]: 83
• Wysokość [cm]: 109
• Waga [kg]: 130

Efektywność energetyczna:

• Moc [kW]: 15,7
• Napięcie [V]: 400
• Częstotliwość [Hz]: 50/60
• Rodzaj zasilania: Elektryczne

Pozostałe parametry pieca:

• Sterowanie: cyfrowe
• Ilość komór: 1
• Ilość półek: 10
• Wymiary tacy [cm] (DxS): 60×40

Cechy produktu:

• Efektywność – wentylatory zapewniają równomierne pieczenie, szybkość obróbki oraz wysoką jakość wypieków. Panel sterowania BakerTouch z możliwością zapamiętania 99 programów. Timer zapewnia pełną automatyczną kontrolę pracy piekarnika. Funkcja pary gwarantuje doskonałą jakość pieczenia.

• Obsługa – cyfrowy panel sensoryczny, prosty w obsłudze. Piec wyposażony w sondę jednopunktową kontrolującą temperaturę wewnątrz produktów, pozwala na perfekcyjna obróbkę. Dzięki systemowi myjącemu Rotor. KLEAN™ czyszczenie  urządzenia jest naprawdę proste. Jest to doskonały system myjący, dzięki któremu użytkownik oszczędza swój czas zapewniając higienę urządzenia.
• Wykonanie - solidna, trwała i przemyślana konstrukcja gwarantująca długi okres użytkowania. Urządzenie ze stali nierdzewnej odporne na uszkodzenia. Łatwy w czyszczeniu dzięki niskiej porowatości powierzchni. Odległość między półkami 80 mm.

Piec konwekcyjno-parowy UNOX XBC 805 znajdzie zastosowanie w restauracjach, cukierniach, piekarniach, sklepach, barach, marketach oraz innych punktach gastronomicznych.