FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA NA PODSTAWIE 10L 400V | STALGAST

FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA NA PODSTAWIE 10L 400V | STALGAST - 979250

✅ OPIS

• przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na smażeniu. Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii elektrycznej
• linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
• oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
• przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
• nowoczesny design
• ergonomiczne pokrętła
• panel przedni grawerowany laserowo
• kontrolki pracy oraz zasilania
• system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
• zakres temperatur do 190°C
• system „zimnej strefy"
• zabezpieczenie odcinające zasilanie po wyjęciu grzałki
• ruchome elementy grzewcze ułatwiające czyszczenie
• bezpieczny spust frytury
• wyposażona w kosz 210x350x110 mm
• opcjonalnie możliwość umieszczenia dwóch koszy w jednej komorze (2x - 105x350x110 mm)
• regulowane nóżki ~ 20 mm

Dokumenty do pobrania:

• Lista części V
• Deklaracja zgodności

✅ FRYTOWNICA ELEKTRYCZNA NA PODSTAWIE 10L 400V | STALGAST - 979250

• Częstotliwość: 50Hz
• Głębokość - D: 700mm
• Ilość komór: 1
• IP: 24
• Karta gwarancyjna: tak
• Katalog: Stalgast
• Moc elektryczna: 9kW
• Napięcie zasilania [V]: 400V
• Pojemność - V: 10l
• Szerokość - W: 400mm
• Temperatura max.: 190°C
• Wydajność na godzinę: 26kg/h
• Wysokość - H.: 850mm
• Zasilanie.: prąd