Баба, пироги и мазурки Люцина Цверчакевичова
- Артикул:
- 14307725778
- Страна: Польша
- Доставка: от 990 ₽
- Срок доставки: 12-20 дней
- В наличии: 20
- Оценка: 5
- Отзывов: 5
Характеристики
- Identyfikator produktu
- 14307725778
- Stan
- Nowy
- Język publikacji
- polski
- Waga produktu z opakowaniem jednostkowym
- 0.1 kg
- Nośnik
- książka papierowa
- Okładka
- miękka
- Rok wydania
- 2023
- Tytuł
- Baby, placki i mazurki
- Autor
- Lucyna Ćwierczakiewiczowa
- Wydawnictwo
- Graf-ika
- Liczba stron
- 112
- Numer wydania
- 1
- Szerokość produktu
- 14.8 cm
- Wysokość produktu
- 21 cm
Описание
Kolejna po 365 obiadów, książka kucharska Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Autorka popularnych książek kucharskich i poradników zamieszcza tu wiele ciekawych przepisów na różne wypieki: bułki, chleby, ciasta, ciasteczka, pierniki, baby, faworki i pączki, ale najwięcej przepisów na mazurki. Znajdziemy tu przepis na mazurek królewski, ale również z owocami, konfiturami, bakaliami, marcepanem, czekoladą i innymi frykasami. Dla zachęty poniżej jeden z przepisów.
Przepis na wielkanocny mazurek królewski
Funt (45 dag) masła młodego utrzeć w donicy, wbić w to po jednemu 12 żółtek, funt cukru i funt mąki, wymieszawszy, kłaść po łyżce za każdym żółtkiem cztery łuty (1 łyżka) gorzkich migdałów utłuczonych na masę i wiercić tę masę w zimnem miejscu całą godzinę, a uwierciwszy, na blachę wyłożoną papierem, posmarowanym masłem układać na grubość palca. Piec powinien być taki, jak na biszkopty, to jest dobrze, ale nie nazbyt gorący.
Powyższy opis pochodzi od wydawcy.
Стоимость доставки приблизительная. Точная стоимость доставки указывается после обработки заказа менеджером.