КРУГЛАЯ КОПИЛЬНИЦА С ФУНКЦИЕЙ ГРИЛЯ 37см LUND

OKRĄGŁA WĘDZARNIA 46 X 41,5 X 77CM

2w1: grill ogrodowy i domowa wędzarnia

Ogrodowa przenośna wędzarnia wyposażona w 2 moduły z misą i chromowanym rusztem. Umożliwia samodzielne przygotowanie tradycyjnych wyrobów: wędlin, kiełbas, ryb i serów wędzonych 2 metodami - na ciepło i na zimno.

Można w niej nie tylko wędzić, ale także grillować i gotować na parze.

Dzięki niewielkim rozmiarom jest idealnym rozwiązaniem do ogrodu, na taras i podwórze.

Modułowa budowa

Wędzarnia składa się z trzech modułów.

1. W dolnej części znajduje się palenisko.
2. Środkowa część to miejsce na drugi ruszt oraz misę z wodą.
3. Całość zamyka pokrywa z termometrem i kratką wentylacyjną.

Konstrukcja

Na wędzarnię składają się trzy moduły:

• palenisko
• środkowa komora
• pokrywa

W zestawie znajdują się również dwie pokryte porcelanową emalią misy oraz dwa ruszty na grillowaną lub wędzoną żywność.

Mniejszy ruszt umieszcza się nad paleniskiem, a na nim specjalne drewno do wędzenia (np. olchowe) nadające potrawom wyjątkowego aromatu.

Palenisko

Znajduje się w dolnej części i wyposażone zostało w drzwiczki dla łatwiejszego dostępu do środka.

Węgiel i rozpałkę umieszcza się w dolnej misie, a na ruszcie misy drewno do wędzenia.

Grill

Dolny moduł to również tradycyjny grill - wystarczy umieścić ruszt nad paleniskiem.

Można przykryć go pokrywą, aby uzyskać lepszą kontrolę nad temperaturą oraz osłonić przed wiatrem.

Pokrywa

Wyposażona została w termometr, regulowany otwór wentylacyjny oraz nienagrzewający się uchwyt.

Pokrywa umożliwia zarówno kontrolowanie temperatury, jak i zawieszenie na haczykach zamocowanych do prętów pokrywy mięsa czy ryb przeznaczonych do wędzenia.

Uchwyt pokrywy wykonany został z materiału BAKELITE

Wędzenie i gotowanie na parze

Obsługa wędzarni jest niezwykle prosta!

• W dolnej misie należy umieścić węgiel, a na ruszcie misy drewno do wędzenia.

• Na górnych haczykach umieścić misę i wypełnić ją wodą, do której można dodać zioła dla aromatu. Woda w górnej misie zapobiegnie wysuszaniu żywności podczas wędzenia, a także pozwoli na gotowanie na parze produktów umieszczonych bezpośrednio nad nią.

• Żywność przeznaczoną do wędzenia należy umieścić na górnym ruszcie

Produkty przeznaczone do wędzenia można również zawiesić pod pokrywą na przeznaczonych do tego prętach.

Wędzarnia wyposażona została w dwoje drzwiczek dla łatwiejszego dostępu do środka.

Regulowana kratka wentylacyjna oraz termometr pozwalają na dopasowanie temperatury optymalnie dla przygotowywanych potraw.

Trzy nogi nadają wędzarni stabilność, a także izolują rozgrzany spód wędzarni od podłoża.

Chromowane ruszty z uchwytami są lekkie, nie pękają, są wysoce odporne na korozję, łatwo się je czyści oraz zapewniają długie użytkowanie

Dodatkowe informacje:

• 4 wieszaki umieszczone w spodzie pokrywy - maksymalne obciążenie 1,5-1,8kg każdy hak
• okrągła płyta na dnie wędzarni chroni podłoże przed wysoką temperaturą

Wymiary i waga:

• rozmiar produktu: 51 x 42 x 80 cm
• wysokość rusztów: 36/57 cm
• rozmiar rusztu: Ø37,5 cm
• rozmiar misy: Ø37,5 cm
• głębokość paleniska (misy): 6,5 cm
• uchwyty rusztu (część robocza): 13cm
• uchwyty boczne i uchwyt pokrywy (część robocza): 9cm
• odległość między prętami rusztu: 17 mm (+-1 mm)
• waga: ok 7,2kg

Grubość:

• misy na węgiel (palenisko): 0,7 mm
• pręty rusztu: 2,5/3,5 mm
• przesłona do regulacji cyrkulacji powietrza: 0,7 mm
• pokrywa: 0,7 mm

Użytkowanie:

Produkt może być użyty jako grill, wtedy należy zdemontować górną część komory grilla, a pokrywę należy umieścić bezpośrednio na komorze dolnej.

W przypadku wykorzystania produktu do gotowania na parze lub jako wędzarni należy użyć obu części komory grilla oraz pokrywy. W dolnej misie należy umieścić rozpałkę, a na ruszcie misy drewno do wędzenia. Drewno nie może się palić tylko wydzielać dym, należy je zatem wcześniej namoczyć lub użyć gotowego produktu dostępnego w handlu. Jeżeli drewno jest pocięte na zbyt małe kawałki należy je umieścić na folii lub tackach aluminiowych. Na górnych haczykach umieścić misę i wypełnić ją wodą, do której można dodać zioła dla aromatu. Woda w górnej misie zapobiegnie wysuszaniu żywności podczas wędzenia. Na misie umieścić ruszt na którym zostanie umieszczona żywność przeznczona do gotowania na parze. Żywność przeznaczoną do wędzenia należy zawiesić na haczykach zamocowanych do prętów pokrywy

Bezpieczeństwo:

• Produkt został przebadany i dopuszczony do kontaktu z żywnością – posiada raport LFGB, który spełnia regulację Europejską 1935/2004.
• Produkt posiada wszelkie wymiary i cechy zgodne z normą dotyczącą grilli węglowych EN 1860-1:2013 + A1:2017.

Norma EN 1860-1:2013 + A1:2017 – dotyczy m.in. tak istotnych elementów grilla jak:

• minimalnej grubości blachy wszystkich elementów m.in misy paliwowej, pokrywy i popielnika
• minimalnej odległości między prętami rusztu 20 mm
• minimalnej głębokości misy paliwowej 6 cm
• obecności uchwytu lub uchwytów do rusztu (jeśli ruszt nie jest przesuwany mechanicznie)
• rozmiaru uchwytów pokrywy oraz rusztu
• stabilności
• palności

Stabilna konstrukcja wykonana z proszkowanej na czarno blachy. Zestaw do samodzielnego złożenia, pakowany w karton z polską instrukcją obsługi.

Funkcjonalność na co dzień

Wielofunkcyjne i łatwe w obsłudze sprzęty AGD. Ich nowoczesny design sprawia, że doskonale pasują do każdego wnętrza.

Wykorzystane nowoczesne technologie oraz użyteczne funkcje usprawniają codzienne czynności, jak gotowanie i dbanie o porządek w domu.

LUND - oficjalny sklep

Marka Lund - produkty z różnych kategorii: od AGD do domu i kuchni po grille i odkurzacze samochodowe.

Kupując w oficjalnym sklepie, zyskujesz oryginalny produkt, spełniający normy CE, dostęp do akcesoriów i części zamiennych, a w przypadku awarii - bezpośredni kontakt z serwisem.

AR9GWE99920MK3S