Dzika kuchnia z łąk i lasów. M. Gajewska-Okonek

13740305634
1 540.00 ₽
1 540.00 ₽
1 шт.
  • Страна: Польша
  • Доставка: от 990 ₽
  • Срок доставки: 12-20 дней
  • В наличии: 8
  • Оценка: 4.87
  • Отзывов: 55

Характеристики

Identyfikator produktu
13740305634

Stan
Nowy

Język publikacji
polski

Waga produktu z opakowaniem jednostkowym
0.3 kg

Nośnik
książka papierowa

Okładka
twarda

Rok wydania
2022

Forma
poradnik

Tytuł
Dzika kuchnia z łąk i lasów

Autor
Monika Gajewska-Okonek

Wydawnictwo
Wydawnictwo SBM

Liczba stron
192

Numer wydania
1

Szerokość produktu
16.5 cm

Wysokość produktu
24 cm

Описание

Dzika kuchnia z łąk i lasów. M. Gajewska-Okonek

Dzika kuchnia z łąk i lasów. M. Gajewska-Okonek

Dzika kuchnia z łąk i lasów. M. Gajewska-Okonek

W naszym otoczeniu napotykamy na niezliczoną ilość roślin, które często bezwiednie mijamy, nie zdając sobie sprawy, jak wiele wartości odżywczych w sobie kryją. Z pierwszych młodych ziół i chwastów, takich jak pokrzywa, podagrycznik, bluszczyk kurdybanek, lebioda czy mniszek lekarski, niegdyś przyrządzano zupy, które nie tylko zaspokajały głód, ale też dostarczały niezbędnych witamin. Do pieczenia chleba i placków wykorzystywano z kolei mąkę z żołędzi, orzeszków bukowych a nawet pałki wodnej. Z mniszka lekarskiego, żołędzi i bukwi parzono kawę. Dziś wiele tych przepisów odeszło w zapomnienie. Niektóre warzywa, dawniej bardzo popularne, obecnie są rzadko stosowane w kuchni. Nazwy, takie jak brukiew, topinambur czy skorzonera, dla wielu osób brzmią egzotycznie. Warto wiedzieć, że są nie tylko wyjątkowo zdrowe, ale także smaczne.

Wokół nas jest mnóstwo roślin, które z powodzeniem możemy wykorzystać do przygotowywania smacznych potraw. Warto wybrać się na spacer do lasu, na łąkę lub pole za miastem i wrócić z koszem roślin, z których stworzymy wyjątkowe i pyszne dania.




Приобрести Dzika kuchnia z łąk i lasów. M. Gajewska-Okonek по привлекательной цене с гарантированной доставкой из Польши по всей России, вы можете на сайте Boxcentr.ru
Загрузка...
Загрузка...
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления и внешнем виде товара носит справочный характер.
Стоимость доставки приблизительная. Точная стоимость доставки указывается после обработки заказа менеджером.
Выберите каталог