КАМЕНЬ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ПИЦЦЫ-ХЛЕБА РЕЛЬС 33 см

KAMIEŃ DO PIECZENIA PIZZY / CHLEBA + UCHWYTY + RADEŁKO

• kamień do pizzy umożliwi przygotowanie świetnej, chrupiącej pizzy ale również ciasteczek, chleba, mięsa czy warzyw.
• Kamień wykonany jest z naturalnego materiału. Dzięki porowatości wchłania i uwalnia wilgoć dzięki czemu ciasto będzie chrupiące
• Proces pieczenia zbliżony jest wykorzystywanemu w piecach do pizzy
• Radełko umożliwia szybkie pokrojenie pizzy

Zestaw zawiera:

• Kamień o wymiarach 33 cm x 1,2 cm
• Stojak z drutu
• Radełko z drewnianym uchwytem (długość: 18 cm, średnica koła 6,5 cm)
• Kamień nie nadaje się do mycia w zmywarkach.

• Szamotowy kamień o średnicy 33 cm - to materiał, który chłonie wilgoć z ciasta sprawiając, że piecze się równomiernie i jest bardzo kruche. Taki sposób pieczenia bliski jest wykorzystywaniu pieców do pizzy.
• Kamień zawsze należy stopniowo rozgrzewać, wkładać do nienagrzanego jeszcze piekarnika. Po wyciągnięciu kamień należy położyć na drewnianej powierzchni np. desce do krojenia.

• STALOWE UCHWYTY są odporne na wysokie temperatury, ułatwiają przenoszenie kamienia z przyrządzanym jedzeniem