Garnek do kiszenia hermetyczny 5L kamionka

GARNEK HERMETYCZNY KAMIONKA 5L

Średnica z uszami (cm): 24,5

Wysokość beczki (cm): 26

Wysokość beczki z pokrywą (cm): 30

Waga (kg): 3,0

Pojemność (L): 5,0

Oryginalny, ręcznie wytworzony garnek wykonany z wysokiej jakości ceramiki wytwarzanej z naturalnych glin kamionkowych. Dzięki zastosowaniu do produkcji wysokiej jakości surowców jest całkowicie bezpieczny w kontakcie z żywnością.  Garnek został pokryty solidną warstwą szkliwa która zapewnia wyjątkową trwałość i odporność na ścieranie.  Garnek posiada kołnierz hermetyczny dzięki czemu przeznaczony jest do długotrwałego przechowywania żywności w warunkach ekologicznych, bez użycia konserwantów. Doskonale nadaje się do kiszenia ogórków, kwaszenia kapusty, przechowywania warzyw. 

Charakteryzuje go wysoka jakość, funkcjonalność i estetyczne wykonanie. Sprawdzi się jako element dekoracyjny w kuchni. Garnki występują w pojemnościach 2,5 litra oraz 5 litrów w kolorze brązowym oraz kremowym (dostępne na naszych pozostałych aukcjach).

Produkt przeznaczony do kontaktu z żywnością. Nadaje się do mycia w zmywarkach.

Wkładając pokrywkę w wypełniony wodą kołnierz garnka odcina się dopływ powietrza do wnętrza naczynia. Umieszczone w nim warzywa fermentują, wytwarzając dwutlenek węgla który z czasem wypiera całkowicie powietrze. W ten sposób  tworzy się atmosfera beztlenowa. Dojrzewające w niej przetwory nabierają niepowtarzalnego smaku.