Бочка с воротником для маринования огурцов и капусты 5л.

BECZKA Z KOŁNIERZEM HERMETYCZNA

Średnica (cm): 25

Wysokość beczki (cm): 20

Wysokość beczki z pokrywą (cm): 26

Waga (kg): 2,5

Pojemność (L): 4,5 - 5L

Kod produktu: 5917

Wkładając pokrywkę w wypełniony wodą kołnierz beczki odcina się dopływ powietrza do wnętrza naczynia. Umieszczone w nim warzywa fermentują, wytwarzając dwutlenek węgla który z czasem wypiera całkowicie powietrze. W ten sposób w beczce tworzy się atmosfera beztlenowa. Dojrzewające w niej przetwory nabierają niepowtarzalnego smaku.

Oryginalna, ręcznie tworzona ceramiczna beczka wykonana z wysokiej jakości ceramiki wytwarzanej z naturalnych glin kamionkowych. Dzięki zastosowaniu do produkcji wysokiej jakości surowców jest całkowicie bezpieczna w kontakcie z żywnością.  Beczka została pokryta solidną warstwą szkliwa która zapewnia jej wyjątkową trwałość i odporność na ścieranie. Przeznaczona jest do długotrwałego przechowywania żywności w warunkach ekologicznych, bez użycia konserwantów. Doskonale nadaje się do kiszenia ogórków, kwaszenia kapusty, peklowania mięsa, przechowywania smalcu.   Charakteryzuje je wysoka jakość, funkcjonalność i estetyczne wykonanie.

Produkt przeznaczony do kontaktu z żywnością. Nadaje się do mycia w zmywarkach. Można używać w piekarniku, mikrofalówce.

Ten model beczka występuje także w innych pojemnościach: 3,2L, 8L, 12, 16L, 125L - do odszukania na naszych pozostałych aukcjach.

Beczka wypalana jest w tradycyjną, ręczną metodą stąd jej pojemność w zależności od warstwy szkliwa wynosi 4,5 - 5 litrów.

Zachęcamy do zakupu kamieni dociskowych dedykowanych do tej beczki