Автоматическая тестораскаточная машина 40 СМ, ПЕДАЛЬ НОЖА

Wałkownica to urządzenie, które służy do formowania ciężkiego ciasta na pizzę, pieczywo, ciasta francuskiego, półfrancuskiego, drożdżowego lub ciasta na pierog. Przy pomocy tego urządzenia można znacznie przyspieszyć i usprawnić codzienną pracę w kuchni, gdyż działają one bardzo szybko i wydajnie. To z kolei może przełożyć się na obniżenie kosztów prowadzenia działalności.

ZALETY:

uruchamia się automatycznie za pomocą czujnika dotykowego

wyposażona w dwa wałki do ciasta

czas pracy regulowany 10-35 sek

zatrzymuję się automatycznie po upływie czasu

możliwość regulacji grubości ciasta

idealna wałkownica, bez uszkadzania struktury ciasta oraz bez jego nagrzewania (tak jak ma to często miejsce w przypadku obróbki manualnej)

łatwość użycia oraz utrzymania urządzenia w czystości

trwały i mocny napęd

wyposażona w 2 prędkość

obudowa ze stali nierdzewnej

oddzielny przycisk zasilania

nóżki ze stali nierdzewnej

SPECYFIKACJA TECHNICZNA 400 mm

Max. masa ciasta: 210-700 g

Max. średnica ciasta: 26-40 cm

Regulowana grubość: do 4,0 mm

Moc: 250 W

Wymiary: 780 x 580 x 465 mm

Waga: 46 kg