ТЕСТРАКАТКА МАШИНА диам. до 400мм, толщина 0,3-5,5 мм

Wałkownica do ciasta - FI/42N - B-101937

Wałkownica do ciasta marki Bartscher sprawdzi sie doskonale w lokalach gastronomicznych, pizzeriach, pierogarniach oraz niewielkich zakładach zajmujących się produkcją żywności. Umożliwi sprawne przygotowanie ciasta na pizzę, pierogi czy makaron. Urządzenie posiada certyfikat CE i spełnia wymagania Sanepidu.

Wałkownica wykonana została ze stali chromowo niklowej CNS 18/10, która jest nie tylko trwała i odporna na korozję, ale także łatwa w czyszczeniu, co jest niezwykle istotne w branży gastronomicznej.

Wałkownica wyposażona została w dwie pary wałków, które szybko i dokładnie rozwałkowują ciasto do grubości od 0,3 do 5,5 mm. Ramię obraca ciasto po przejściu przez pierwszą parę wałków, co ułatwia uzyskanie okrągłego placka np. na pizzę. Oferowany model umożliwia rozwałkowanie ciasta do średnicy około 400 mm.

Specyfikacja:

• Artykuł: Wałkownica do ciasta FI/42N
• Nr katalogowy: B-101937
• Stan artykułu: Nowy
• Zasilanie: 230 V
• Moc: 370 W
• Materiał wykonania: Stal chromowo niklowa 18/10
• Średnica ciasta: do 400 mm
• Ustawienie grubości ciasta: 0,3 - 5,5 mm
• Waga ciasta: 210 - 700 g
• Długość dolnego wałka: 420 mm
• Wymiary (SxGxW): 59 x 51 x 77,5 cm
• Waga: 44 kg

W skład zestawu wchodzą:

• Wałkownica do ciasta
• Instrukcja obsługi