Лесная кулинария. Сорняки на кухне Петр Цемны
- Артикул:
- 15422728742
- Страна: Польша
- Доставка: от 990 ₽
- Срок доставки: 12-20 дней
- Купили: 3 раз
- В наличии: 5
- Оценка: 0
- Отзывов: 0
Характеристики
- Identyfikator produktu
- 15422728742
- Stan
- Nowy
- Język publikacji
- polski
- Nośnik
- książka papierowa
- Okładka
- miękka
- Rok wydania
- 2024
- Tytuł
- Leśne gotowanie. Chwasty od kuchni
- Autor
- Piotr Ciemny
- Wydawnictwo
- Znak Koncept
- Liczba stron
- 240
- Numer wydania
- 1
Описание
Dzikie zioła, chwasty, leśne pokarmy uzależniają! Na pikniku siedzi się na ziemi, je rękami, brudzi usta zwęglonym ziemniakiem. Pobudza się wszystkie zmysły. Żywy ogień to magia, trudno oderwać od niego wzrok, a przygotowane w ten sposób potrawy są niepowtarzalne. Skosztuj jak nieziemsko smakują chimichurri z gwiazdnicą pospolitą grillowana sałata z kwiatami lipy szarpane boczniaki bbq miraliwki – oliwki z zielonych mirabelek Dowiedz się także jak odróżnić od siebie najczęściej spotykane w polskich lasach rośliny. Jak wygadają ich liście, kora, igły, kwiatostany, szyszki. Wykorzystaj dary natury i odnajdź radość w piknikowaniu W lesie sezon piknikowy trwa cały rok. PIOTR CIEMNY – twórca inicjatywy oraz konta na Instagramie „Chwasty od Kuchni”, regularny gość programów telewizyjnych i radiowych o naturze, ekologii i zielarstwie, a także pracownik duńskich restauracji nagrodzonych gwiazdkami Michelin: 108 i Alchemist. Sprawia, że hasło „Znane rośliny w nieznanej odsłoni” nabiera zupełnie nowego znaczenia.
Стоимость доставки приблизительная. Точная стоимость доставки указывается после обработки заказа менеджером.