Тесто для пузырьковых вафель 5кг порошковая смесь - BUBBLE WAFFLE

Ciasto na gofry bąbelkowe mieszanka 5kg – NOWOŚĆ

Mieszanka cukiernicza w proszku do wypieku gofrów bąbelkowych

Najważniejsze informacje:

✔ Gofry o wyrazistym smaku i zapachu

✔ Elastyczna struktura

✔ Na bazie wysokiej jakości składników

✔ Bez dodatku sztucznych barwników

✔ Opakowanie: 5 kg

Sposób przygotowania

Wszystkie składniki miksować na wysokich obrotach przez kilka minut, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Proporcje: gofry mix 1000g, woda 1000g, olej 230g

Wypiekanie gofra:

Wylać ciasto na rozgrzaną płytę grzewczą, zamknąć matrycę i energicznie obrócić w celu równomiernego wypełnienia zagłębień.

Wypiekać w temperaturze 180'C  przez około 3 minuty

Wartość odżywcza w 100g produktu:

• Wartość energetyczna: 1519 kJ / 358 kcal
• Tłuszcz: 1,7 g
• W tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,5 g
• Węglowodany: 76 g
• W tym cukry: 18 g
• Błonnik: 1,7 g
• Białko: 8,5 g
• Sól: 0,15 g

Składniki: mąka pszenna, cukier, skrobia pszenna, serwatka w proszku (z mleka ), glukoza, jaja w proszku, substancje spulchniające: difosforany, węglany sodu; sól, aromaty

Może zawierać alergeny: soja i produkty pochodne

Warunki przechowywania: Przechowywać w suchym miejscu w szczelnie zamkniętym worku, w temperaturze od 5°C do 25°C