НАГРЕВАТЕЛЬ BEMAR ДЛЯ 6 КОНТЕЙНЕРОВ GN ROYAL RCBM-6D

Bemar - 6 x GN - podgrzewanie na sucho

MARKA: ROYAL CATERING

NUMER KATALOGOWY / MODEL:

10010380 / RCBM-6D

? OPIS PRODUKTU:

Bemar Royal Catering RCBM-6D

Profesjonalny bemar marki Royal Catering to niezawodny produkt, którego nie powinno zabraknąć na wyposażeniu żadnego hotelu, restauracji, baru szybkiej obsługi, kantyny czy bufetu. Sprzęt umożliwiający suche podgrzewanie i utrzymywanie optymalnej temperatury dań i przekąsek dysponuje wydajnym elementem grzewczym oraz lampą halogenową z trzema żarówkami. 6 pojemników GN pozwala serwować spore ilości potraw i przekąsek, np. ziemniaków, mięs, wędlin, sosów, zup, gulaszy, ryżu

Moc całkowita bemaru wynosi 1700 W. Element grzewczy 800 W podgrzewa potrawy od spodu, zaś równomierne podgrzewanie od góry następuje dzięki ciepłu dostarczanemu przez lampę halogenową 900 W (3 żarówki 300 W)

Gratis pojemniki GN o łącznej pojemności 54,4 l i głębokości 150 mm każdy. Urządzenie Royal Catering dysponuje sześcioma pojemnikami, w tym GN 1/1 – 1 szt., GN 1/2 – 2 szt., GN 1/3 – 3 szt. Elementy te dostępne są wraz z pokrywkami oraz perforowaną tacą z kolcami służącą do wygodnego porcjowania mięsa. Naczynia można wyciągać, modyfikować ich ułożenie, a także zamieniać na inne standardowe rodzaje, np. 3 x GN 1/1, 2 x GN 1/1 i 2 x GN 1/2, 3 x GN 1/3 i 2 x GN 1/1

Bezstopniowa regulacja ciepła w zakresie od 0 do 110oC sprawia, że dania podane zostaną w odpowiedniej dla nich temperaturze. Model wyposażono we wskaźnik informujący o trwającym podgrzewaniu lub osiągnięciu optymalnej temperatury

Brak ryzyka przypaleń wynika z faktu, że bemar działa według następującej zasady: element grzewczy ogrzewa powietrze znajdujące się pomiędzy zbiornikiem a pojemnikami GN przejmującymi ciepło. Zachodzi tu tzw. podgrzewanie na sucho polegające na tym, że wilgoć nie przenika do potraw. Zachowany będzie więc ich smak i aromat

Solidna konstrukcja i wygodne czyszczenie podgrzewacza do potraw to zasługa stali nierdzewnej, z której został wykonany. Materiał ten charakteryzuje się odpornością na uszkodzenia mechaniczne (zarysowania, otarcia, wgniecenia) i trwałe zabrudzenia. Stabilność zapewniają regulowane nóżki z antypoślizgową gumą

Dane techniczne:

• Model: RCBM-6D
• Nr katalogowy: 1380
• Stan artykułu: Nowy
• Materiał: Stal nierdzewna
• Napięcie: 230 V / 50 Hz
• Moc całkowita: 1700 W
• Moc elementu grzewczego: 800 W
• Moc lampy halogenowej: 900 W (3 x 300 W)
• Zakres temperatury: Od 0 do 110°C
• Pojemność całkowita: 54,4 l
• Pojemność GN 1/1: 19,5 l
• Pojemność GN 1/2: 2 x 8,9 l
• Pojemność GN 1/3: 3 x 5,7 l
• Głębokość pojemników GN: 150 mm
• Głębokość perforowanej tacki: 25 mm
• Przewód zasilający: 1,4 m
• Wymiary (DxSxW): 69,00 x 114,00 x 64,00 cm
• Waga: 39,00 kg
• Wymiary wysyłki (DxSxW): 115,50 x 76,00 x 37,00 cm
• Waga wysyłki: 38,50 kg

Profesjonalny bemar to wydajne, solidne i bardzo łatwe w obsłudze urządzenie gastronomiczne. Dysponuje elementem grzewczym, a także lampą halogenową służącymi do podgrzewania na sucho i utrzymywania temperatury zup, sosów, ryżu, mięs, ziemniaków, wędlin, gulaszów itp. Produkt wyposażony w 6 pojemników GN świetnie spisuje m.in. w hotelach, barach szybkiej obsługi, restauracjach, kantynach, bufetach, a także podczas kolonii, obozów lub eventów

? ZAKRES DOSTAWY:

• Bemar RCBM-6D
• Pojemnik GN 1/1 z perforowaną tacką z kolcami
• Pojemniki GN 1/2 z pokrywkami – 2 szt.
• Pojemniki GN 1/3 z pokrywkami – 3 szt.
• Akcesoria montażowe

Cechy:

• Optymalna wydajność – grzałka 800 W i lampa halogenowa 900 W
• Wygodne porcjowanie mięsa – perforowana tacka z kolcami
• Podgrzewanie na sucho – wilgoć nie dociera do potraw, pozwalając zachować niezmieniony smak i aromat
• Brak ryzyka przypaleń – grzałka podgrzewa powietrze pomiędzy zbiornikiem, a pojemnikami GN przejmującymi ciepło
• Prosta obsługa – bezstopniowa regulacja temperatury w zakresie od 0 do 110°C
• Wypoziomowanie – regulowane nóżki z gumą antypoślizgową
• Łatwość czyszczenia i konserwacji – stal nierdzewna
• GRATIS – 6 pojemników GN o głębokości 150 mm i łącznej pojemności 54,4 l